Slagerij Gelderblom John Korff

Slagerij Gelderblom John Korff

ons assortiment

Heeft u speciale (dieet-) wensen? Geen probleem, kom langs in de winkel om uw wensen te bespreken. Samen met u zoeken we naar de juiste oplossing.

aanbiedingen ►


specialiteiten

Black Angus burgers

Onze 100% Black Angus burgers zijn huisgemaakt, van het beste rundvlees. Deze burgers zijn op z'n best van de barbecue, maar u kunt ze gerust ook in de pan bakken. Met de lekkere runderburgers kunt u natuurlijk een broodje hamburger maken, maar past ook prima bij uw warme maaltijd. Als u er maar van geniet!

Spareribs

Dagelijks vers gegrild

Verkrijgbaar in een honingmarinade en een pittige kruidenmarinade.

Lekker voor bij de warme maaltijd of als snack. Natuurlijk ook goed geschikt op de barbecue.

De spare-ribs zijn ook warm verkrijgbaar.

Souvlakisteak

Een varkensprocureur met Griekse marinade en kruiden. De procureur weegt ongeveer 150 gram.

U kunt de procureur circa 12 minuten bakken in een pan, maar ook op de barbecue mag dit stukje vlees niet missen.

houthakkerssteak

De houthakkerssteak is een gemarineerde varkensprocureur omwikkeld met ontbijtspek.

U kunt de procureur 12  minuten bakken, maar ook op de barbecue een ware traktatie.

carpaccio rollade

Malse biefstuk met pestomarinade, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Verkrijgbaar als schijf of als rollade.

Kan gebakken worden als biefstuk.

PATÉ

Wij hebben voor u originele Belgische paté. Paté, zoals paté hoort te zijn. Heerlijk als voorgerecht of op een toastje. Wij leveren een wisselend assortiment.

De paté is verkrijgbaar in plakken van diverse gewichten.

Roompaté • Bourgondische paté • Peperpaté • Cranberrypaté • Notenpaté

streekproducten

Voor een echt streekproduct kunt u bij ons terecht. Wij maken bijvoorbeeld droge worst en rookworst, welke als bekroonde producten, een echte aanraders zijn. Kom snel langs in de winkel om deze te proberen!








gourmet & fondue

Voor een smakelijke en feestelijke gourmet- of fondueparty leveren wij een vleesschotel, die naar uw wensen aangepast kan worden.

Lees meer ►


gehakt

Iedere woensdag = gehaktdag!

Je proeft écht het verschil. Maar waarom is ons gehakt dan zo lekker? Puur vlees! Ons gehakt bevat geen extra toevoegingen, dus geen kruiden, zout of conserveermiddelen. Op verzoek van u als consument kunnen wij het gehakt voor u kruiden met een kruidenmelange naar keuze.

Eenvouding en snel te bereiden, heerlijk en verantwoord!

Lees meer ►


panklare producten

In de categorie vlug- en panklare producten scoren we hoog met eigengemaakte producten. Heerlijke producten uit eigen productie van vers vlees en fijne kruiden en marinades.

Argentijnse biefstukjes • Beefburgers • Biefstuktartaartjes • Black Angus burgers • Boomstammetjes • Crispy hotwings • Cordon bleu's • Duitse biefstuk • Gepaneerde schnitzels • Hamburgers • Kalfsoester brochette • Kipburgers • Kwartetjes • Megaburgers • Saucijzen • Stroganoff schijven • Varkenshaas brochette


snacks

In ons assortiment vindt u een ruim aanbod van hartige versnaperingen; al onze delicatessen komen uit eigen keuken.

Droge worstjes • Gegrilde drumsticks • Gegrilde tv-sticks • Gegrilde spare-ribs • Gevulde stokbroden • Grillworst in diverse smaken
 • Mini-saucijzenbroodjes • Saucijzenbroodjes • Slaatjes • Stokjes saté








maaltijden

80% van ons aanbod is allergenenvrij!

Heerlijke kant-en-klare maaltijden, alleen even opwarmen en u heeft een gezonde en verantwoorde maaltijd op tafel.

Dagelijks bieden wij een wisselend aanbod van maaltijden. Onze maaltijden zijn gezien de kwaliteit zeer vriendelijke geprijsd.

Al onze maaltijden zijn ontdaan van alle voorkoombare toevoegingen. Daarbij is het zoutgehalte gehalveerd in alle maaltijden. Door meer te werken met kruiden hebben wij dit kunnen opvangen in de smaak.

Natuurlijk zijn onze panklare producten heerlijk voor bij uw warme maaltijd. Alleen even opwarmen en u heeft een complete, verse maaltijd, zonder dat u in de keuken hoeft te staan!

in ons assortiment

Maaltijden

Ajam en babi pangang • Andijvieschotel met gebakken spekjes • Babi pangang • Bami • Boeuff stroganoff • Bonenschotel • Broccoli, kip champignonschotel • Hachee • Hollandse rundvleesschotel • Jachtschotel • Kipschotel • Kip kerrie bloemkoolschotel • Kip spinazie culinair • Lasagne • Macaroni • Nasi • Penne bolognese • Pilaf • Paella • Pauls pie's • Pizza Barendrecht • Shoarmapizza • Snijbonenschotel • Sperziebonenschotel • Stokbrooden • Witlof gratin • Witlofschotel • Diverse stoofschotels met kriel • Diverse combinaties van kipschotels met rijst

vlees Bij de maaltijd

Gebraden gehaktbal • Gegrilde kippenbouten • Gegrilde kippendrumsticks • Grillette worstjes • Spareribs


soepen

Onze soepen worden wekelijks vers bereid met de smakelijkste ingrediënten. Wij vriezen deze in om de smaak te behouden. De soepen zijn ingevoren per liter verkrijgbaar.

in ons assortiment

Aspergesoep • Bruine bonensoep • Champignonsoep • Erwtensoep • Groentesoep • Italiaanse tomatensoep • Kippensoep • Mosterdsoep • Ossenstaartsoep • Rundergoulashsoep • Tomatensoep • Uiensoep


vleeswaren

Een aantal producten uit eigen worstmakerij heeft in de loop der jaren een hoge waardering gekregen door deelname aan diverse vakwedstrijden in binnen- en buitenland, maar vooral door onze vaste klanten.

Probeer zelf en ontdek wat wij nog meer voor lekkers in huis hebben!

in ons assortiment

Berliner • Boterhamworst • Cordon bleu rollade • Gebakken biefstuk • Gebraden rundergehakt • Gelderse rookworst • Gerookte kogelbiefstuk • Grillham • Grillworst kip • Grillworst met ham en kaas • Gekookte worst • Hammen • Kiprollade • Runderrookvlees • Shoarmarollade

Buitenlandse vleeswaren

Ons vleeswarenassortiment uit eigen worstmakerij hebben wij uitgebreid met heerlijke Italiaanse  en Spaanse vleeswaren. Lekker voor op een stokbroodje of een zacht bolletje.

Chorizo de pamplona • Coppa di Parma • Ibericoham • Mortadella • Panchetta • Parmaham • Serrano salami met pepermantel • Spianata Romana








gelderblom cadeaubon

Voor een verjaardag of een andere speciale gelegenheid kunt u eens denken aan een cadeaubon.

U bepaalt de hoogte van het bedrag en de ontvanger kan naar eigen smaak iets lekkers uitzoeken. Dat kan variëren van een lekkere rollade tot een kant-en-klaar product. Een smaakvol cadeau.


abraham & sara

Een prachtig opgemaakte schotel in de vorm van een Abraham of Sara. Bij het maken van deze schotel houden wij graag rekening met uw specifieke wensen ten aanzien van de te gebruiken vleessoorten of hoeveelheden. Het blijft altijd een leuk en origineel cadeau om weg te geven.

De Abraham of Sara zijn op bestelling verkrijgbaar vanaf € 30,-.

De Abraham of Sara valt ook te combineren met eigen toevoegingen, zoals een fles wijn of een leuk presentje. Wat dacht u van een logo of een clubbeker?


vegetarische producten

Ook voor de vegetarische eters hebben wij heerlijke producten van topkwaliteit.

Afbeelding

Celeriac Fennel

Verrassende toppings voor deze burger zijn onder andere ingelegde wortel, jalapeño's en (vegan) truffelmayonaise.

Meatless burger

We raden hem aan met cheddar, gedroogde uitjes en een salsa van augurk.

Red carrot burger

Frituur of bak de burger in wat olie en met een frisse tzatziki en wat avocado heb je binnen een handomdraai iets bijzonders geserveerd!

Vegaburger

Groenteburger

Javaanse schijf

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.